Безглутенов хляб /елда и просо/Предлагаме и безглутенов хляб съставен от 75% елда и 25% просо. Хидратацията на хлябът е 100%. Замесва се с безглутенов квас от елда. По желание на криента може да се направи и с елда и нахут и нахутен квас. Предлага се в 2 размера - малък 350гр, и голям 400гр/По заявка от предходен ден/
