Хляб със семена

За любителите на нестандартните хлябове добавихме миск от семена/сусам, слънчоглед, маково семе и др./ Съставен е от 80% бяло пшенично и 20% пълнозърнесто пшенично брашно. Хидратацията му е 75%. Замесва се с ръжено-пълнозърнесто-бял квас. Грамажът му е 250гр

Хляб със семена