Пълнозърнесто ръжено брашно Екосем

Натурално пълнозърнесто ръжено брашно – Автентичен вкус и чиста природа

Нашето пълнозърнесто ръжено брашно е произведено от висококачествена ръж, отгледана в плодородните ниви на Дунавската равнина. Създадено с уважение към традициите, то носи в себе си силата на природата и пълния набор от полезни съставки на зърното.

Защо нашето ръжено брашно е по-специално?

• Традиционно смилане на каменна мелница: Смиламе зърната бавно и без нагряване, което позволява да се запазят всички витамини, ензими и минерали.

• Биологична цялост: В брашното присъстват всички ценни масла от зародиша, фибрите от триците и протеините от ендосперма.

• Чист и натурален продукт: Нищо не добавяме и нищо не премахваме – получавате 100% натурално брашно, точно такова, каквото е излязло от каменната мелница.

• Естествен контакт с природата: По време на смилането зърното влиза в контакт само с естествените камъни на мелницата, изградени от същите минерални елементи, от които е и почвата.

Употреба: Идеално за всякакъв вид диетични печива, традиционен селски хляб, малки питки, здравословни палачинки, ароматни мъфини и курабийки. Препоръчва се за хора, които ценят плътния вкус и високата хранителна стойност.